好きなインド料理 – “Good Food, Good Mood”

Koimichi Japanese Blog

インドでは、28州があります、色々な州に住んでいる人の味は違うです。

ここに、私の好きなインド料理について話したいです。

世界中ではインド料理はすごく美味しいと思います。

料理は気候と文化によって違うです。

例えば来たインドの人たちはからい料理のほうがいいです。一方で、みなみインドの料理はあまりからくないです。

ここにみなみインドのカルナータカ州の食べ物について紹介します。このところの常食はドーサです。お米と    ダルを混ぜてドーサを作られています、とても美味しいと思います。

ドーサにはさまざまな種類があります、たとえば、マサラドーサ(masala dosa)とチーズドーサ(cheese dosa)とバタードーサ(butter dosa)。

カルナータカ州の一番うまいデザートはマイソールパック(Mysore Pak)です、この料理は甘くて美味しいです。

皆さん、カルナータカ州に訪問する時、もちろんこの料理を食べてみてください。

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